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04/02/2019 15:01 -
Il pollo al curry con verdure é la ricetta ideale per accostarsi alla cucina etnica. Il suo sapore speziato viene attenuato dalla presenza del latte di cocco creando un abbinamento vincente. A differenza della ricetta tradizionale, questa che prepareremo oggi sarà arricchita con delle favolose verdure. Il modo migliore ·
24/04/2019 10:03 -
Il pollo al curry é uno dei piatti etnici più apprezzato al mondo. Il suo sapore pieno e speziato crea un connubio perfetto con quello dolce del latte di cocco. Lâunica controindicazione, se così vogliamo chiamarla, sono le calorie. Ecco quindi che nella ricetta del pollo al curry light vediamo come sostituire il latte ·
10/05/2019 10:01 -
Il noto chef e protagonista di numerosi programmi televisivi, ovvero Carlo Cracco, intervistato sulla preparazione del tiramisù ha dichiarato di utilizzare la panna. In questo modo ha scatenato la bufera mediatica per quanto detto. Ma tutto cià², secondo lui, ha una spiegazione logica. Infatti ha subito precisato che ·
12/05/2019 09:04 -
Il tiramisù di Carlo Cracco cotto al vapore é una versione leggermente diversa dalla ricetta tradizionale che é stata elaborata dallo chef stellato, spesso al centro di critiche per le sue scelte estreme e spesso innovative. In questo caso si parla di un dessert tipico della tradizione italiana, tra i dolci più famosi ·
06/06/2019 08:04 -
Se c'é una rete che zitta zitta sta lavorando al nuovo palinsesto (sia estivo che invernale) questa é senza ombra di dubbio Rai2 e se questo "rumoroso silenzio" proviene da un canale diretto da Carlo Freccero, che silenzioso di solito non é, forse é il caso di pensare che qualcosa di grosso stia bollendo in pentola ·
20/06/2019 16:06 -
Qualche settimana fa abbiamo annunciato in anteprima l'approdo di Carlo Cracco su Rai2. Oggi, sempre noi di Blogo, siamo in grado di svelare nuovi dettagli del programma che vedrà protagonista lo chef diventato famoso grazie a MasterChef. Secondo quanto apprendiamo, il titolo dovrebbe essere Nella mia cucina e la ·
12/09/2019 15:02 -
Oggi, a Milano, presso la sede di Rai Pubblicità , si é svolta a conferenza stampa di presentazione di Nella mia cuina - Una ricetta con Cracco, al via da lunedì 16 settembre 2019 alle ore 19:40 su Rai2 (con un riposizionamento il giorno successivo alle 16:50 ed il sabato alle 14:00 con il meglio di un'ora). Presenti ·
18/09/2019 17:04 -
Cambia il palinsesto del pomeriggio di Rai2 e riguarda molto da vicino i protagonisti più in vista della seconda rete del servizio pubblico, ovvero Carlo Cracco e il suo "Nella mia cucina" e il "Detto Fatto" di Bianca Guaccero. Modifiche anche al resto del palinsesto che interesserà gli altri programmi, da "Apri e ·
16/09/2019 09:01 -
Ha lasciato MasterChef, ha messo in stand-by Hell's Kitchen ma ha deciso di non scontentare l'azienda di cui é testimonial: nasce così Nella mia Cucina - Una ricetta con Cracco un branded content che debutta oggi, lunedì 16 settembre, alle 19.40 su Rai 2. Ovviamente parliamo di una cucina Scavolini e di conseguenza non ·
20/12/2019 15:03 -
Natale, panettone e pandoro. Di che cosâaltro si puಠparlare in questi giorni? Se câé una cosa a cui gli italiani non vogliono proprio rinunciare a Natale, il panettone é una di queste. Il prezzo di un panettone varia molto dalla marca e dalla farcitura, si parte generalmente da 3 euro fino a raggiungere cifre molto pi ·
27/04/2021 15:18 -
Abbiamo parlato diverse volte di come chef Cracco sia unâeccellenza tutta italiana in grado di innovare e sedurre con tutte le sue idee. Il nuovo progetto  ha un indirizzo frutticolo e si trova in provincia di Rimini. Già nel 2020, il famoso chef Carlo Cracco aveva rilevato un podere, coltivato con molti frutteti, a ·
27/08/2021 00:19 -
Finalmente ho trovato una ricetta con petto di pollo che mi piace tantissimo, si tratta dei bocconcini di pollo al curry. Con il procedimento che ho seguito l'ultima volta, i bocconcini sono venuti cremosissimi e morbidissimi come il burro. à un piatto di origine asiatica, dal gusto speziato, la mia ricetta non ਠ·
18/09/2021 09:21 -
Carlo Cracco é il protagonista del nuovo progetto in collaborazione con Amazon che lo porterà a viaggiare per lâItalia alla ricerca di ingredienti segreti, sapori nascosti e curiosità sfiziose. Dal 24 settembre arriva su Prime Video il nuovo programma dal titolo âDinner Clubâ. Il tutto é partito da unâidea dello chef, ·
05/10/2021 01:15 -
La famosa app danese e una schiera di cuochi stellati scesi in campo in una campagna per combattere lo spreco alimentare, una delle principali fonti dâemissione di CO2. Dallâalta cucina fino ai fornelli di casa, il cibo non si butta Dallâalta cucina fino ai fornelli di casa, il cibo non si butta: da questo presupposto ·
02/11/2021 17:16 -
La torta di mele é uno dei dolci più classici della pasticceria italiana che da sempre fa impazzire tutti, sia gli adulti che i bambini. Eâ una delle torte più famose, vista e rivista anche in moltissimi cartoni della Disney. Tantissime sono le versioni di questa strepitosa e sfiziosa torta, in qualunque modo é sempre ·
14/11/2021 19:16 -
Siamo abituati a vederlo alle prese con ricette super laboriose e combinazioni di ingredienti a volte poco conosciuti dalla maggior parte delle persone. Questa volte invece Carlo Cracco, patron dellâomonimo ristorante in Galleria Vittorio Emanuele II a Milano ed ex volto di âMasterChef Italiaâ, ha sbalordito tutti con ·
10/01/2022 18:15 -
La pasta al pomodoro di Carlo Cracco é deliziosa, semplice ma davvero gustosa. Tutti possono prepararla a casa con soli 3 ingredienti suggeriti dallo chef stellato. Questo piatto rappresenta lâItalia da anni in tutto il mondo. à amato davvero da tutti per la sua semplicità e il sapore delizioso e incredibile. Non ·
14/12/2021 10:31 -
Il pollo tradizionale al curry accompagnato dal riso basmati é un piatto che ha fatto innamorare di sà© tutto il mondo grazie al suo profumo speziato e alla sua carne saporita. Questo piatto di origine indiana risulta essere una soluzione completa, perchà© costituisce sia un primo â se câé il riso ad accompagnarlo â che ·
04/01/2022 11:15 -
Carlo Cracco é un famoso chef stellato italiano. à diventato noto, grazie anche alla sua partecipazione in programmi televisivi di cucina, come MasterChef Italia. Infatti grazie a questo tipo di programmi, siamo abituati a vederlo realizzare delle opere dâarte nel piatto, tra composizioni elaborate e abbinamenti ·
27/02/2022 16:25 -
Vi sveliamo il segreto per preparare le perfette lasagne al ragù di Carlo Cracco, lo Chef stellato che é stato giudice di Masterchef Italia: la ricetta. Vediamo insieme quali sono gli ingredienti che servono per preparare queste profumate e saporite lasagne. Gli ingredienti e il procedimento che vedremo di seguito sono ·
08/04/2022 19:16 -
Il tempo corre e la Pasqua 2022 é molto vicina. Non fatevi trovare impreparati e accogliete i vostri ospiti con un dolce dal gusto davvero spettacolare. Il trend di questâanno é la colomba dello chef Carlo Cracco. Pur rispettando lâintoccabile e speciale ricetta tradizionale del dolce pasquale per eccellenza, il cuoco ·
12/04/2022 12:24 -
Cuocere per 35 minuti a fiamma media e intanto mettere a scolare lo yogurt a temperatura ambiente. Spegnere poi il fuoco e aggiungere lo yogurt e mescolare bene. Aggiungere poi il coriandolo tritato e servire il pollo al curry con del riso basmati.
28/12/2021 10:17 -
Quanto costa il Cenone di Capodanno 2022  da chef Cracco? Doppio appuntamento in Galleria Vittorio Emanuele II. Il Cenone di Capodanno di Chef Cracco si sdoppia: i menù completi di Ristorante e Café Cracco. Il Cenone di Capodanno da Cracco si sdoppia: lo chef stellato ha infatti preparato un doppio menù per chi passerà ·
19/09/2019 12:07 -
Arrivano importanti novità per quanto riguardo il palinsesto pomeridiano di Rai 2. A partire da mercoledଠ18 settembre, gli orari dei vari programmi hanno subito delle modifiche. Modifiche che riguardano in particolare Detto Fatto, il programma condotta da Bianca Guaccero, e Nella mia cucina, il nuovo formata con lo ·
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